Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Luxury - Mionetto

Mionetto

Format: 75 cl

-10%
$15.68
$14.43


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Informations techniques
Producteur Mionetto
Nom Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et de fleurs
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Sec ou extra dry
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement 6 mois sur lies
Type de fût Autoclave
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson
Le Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Luxury de Mionetto naît au cœur des collines classées au patrimoine mondial de l'UNESCO dans le Veneto, terre d'excellence pour le cépage Glera. Ce mousseux, fruit d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins, se présente avec un perlage fin et persistant, expression d'une méthode Charmat qui préserve fraîcheur et fragrance. Au nez, émergent de plaisantes notes de fleurs blanches, de pomme verte et une touche d'agrumes, tandis qu'en bouche il s'étire avec un goût équilibré, harmonieux et vif, offrant une sensation de légèreté et de raffinement typique du territoire. Idéal pour accompagner des apéritifs légers, des plats à base de poisson ou simplement pour être dégusté lors d'un moment de convivialité, ce Prosecco incarne l'élégance et l'authenticité des collines de Valdobbiadene, en faisant un exemple sublime des bulles italiennes reconnues dans le monde entier. Mionetto, enfin, confirme ici sa maîtrise dans la production de vins mousseux de qualité supérieure.
Le domaine

Mionetto – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Mionetto.

Maison de vins effervescents originaire de Valdobbiadene, reconnue à l'international pour la production de Prosecco (principalement à partir du cépage Glera) et pour plusieurs gammes commerciales destinées tant à la consommation quotidienne qu'au marché haut de gamme.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1887
Cépages: Glera
Maison viticole historique de Valdobbiadene, en activité depuis 1887. Spécialiste du Prosecco, produit essentiellement à partir de raisins Glera. Membre du groupe Henkell/Freixenet depuis 2008, avec un développement à l'international. Gammes de produits articulées. Boutique officielle et e-shop pour la vente directe.
Histoire du domaine
Fondée par Francesco Mionetto dans la région vallonnée de Valdobbiadene, la maison s’est développée au fil du temps pour devenir une marque reconnue dans le monde du Prosecco. Au XXIe siècle, la cave a renforcé sa présence internationale et, en 2008, elle est entrée dans le groupe Henkell, tout en conservant sa production et son identité liées au territoire d’origine.
Philosophie de production
Un équilibre entre tradition et innovation: Mionetto vise à valoriser le territoire du Prosecco en mettant l'accent sur la qualité, le design du produit et une image contemporaine. L'entreprise propose des collections différenciées selon le style et les occasions de consommation, de l'offre la plus accessible à celle de niveau premium, mettant en avant la praticité et le plaisir de boire à l'italienne.
Terroir et vignobles
Les activités et les raisins sont liés aux collines de Valdobbiadene, partie de l'aire Conegliano‑Valdobbiadene DOCG dans la région de la Vénétie, zone historiquement réputée pour le Prosecco.
Récompenses
Les prix et distinctions sont documentés chaque année sur la page « Prix » du site officiel; pour un inventaire détaillé, consultez cette section.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An