Informations techniques
Producteur Old Monk
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de vanille, caramel, épices, bois
Ingrédients Mélasse de canne à sucre, eau, levure
Format 100 cl
Gradation 42.8%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic continu et pot still
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
Old Monk

Rhum Old Monk Gold Reserve 7Y 100cl

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Format: 100 cl

-16%


Prix recommandé: $57.33
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Producteur Old Monk
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de vanille, caramel, épices, bois
Ingrédients Mélasse de canne à sucre, eau, levure
Format 100 cl
Gradation 42.8%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic continu et pot still
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail

Le Rhum Old Monk Gold Reserve 7Y est un joyau riche d'histoire et de goût, en provenance de l'Inde. Vieilli pendant 7 ans, ce rhum acquiert une complexité remarquable qui le distingue clairement de ses concurrents. La couleur est d'un ambré intense avec des reflets dorés, qui prédispose à une expérience olfactive enveloppante.

Au nez, le Rhum Old Monk Gold Reserve 7Y offre un bouquet d'arômes qui va des notes de mélasse et de caramel jusqu’à des nuances de vanille et d'épices délicates, telles que cannelle et noix de muscade. Les senteurs de fruits secs, comme le raisin sec et les pruneaux, enrichissent encore plus la palette aromatique.

En bouche, la texture est douce mais riche, avec un équilibre parfait entre douceur et épices. La persistance du goût est remarquablement longue, laissant un arrière-goût où émergent des notes claires de chocolat et de bois grillé dues à la longue maturation dans des fûts de chêne.

Ce rhum est excellent à déguster pur, afin d’en apprécier pleinement la profondeur et la complexité. Il peut également être un composant de luxe dans des cocktails sophistiqués nécessitant un profil de goût robuste et bien défini. Idéal pour les amateurs de rhum qui recherchent une bouteille de caractère fort et distinctif.


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