Riesling Linea Estate - Famille Hugel 2019
Format: 75 cl
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Famille Hugel |
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Alsace Riesling |
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Riesling |
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2019 |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes florales, agrumes, minéralité | |
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Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée |
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Alsace |
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France |
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Vin blanc |
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Affinage en fûts et cuves en acier, légère filtration avant mise en bouteille |
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Fûts de Bourgogne |
| Blanc | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Poisson, crustacés, plats épicés |
Le Riesling Linea Estate de Famille Hugel représente un exemple raffiné de la viticulture alsacienne, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France. Produit avec des raisins Riesling, cépage emblématique d'Alsace, ce vin se distingue par son élégance extraordinaire et sa fraîcheur, des éléments indispensables pour exprimer pleinement le terroir riche en sols calcaires et argileux.
La méthode d'élevage en acier inoxydable préserve la pureté aromatique et la vivacité du cépage, valorisant des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une délicate minéralité rappelant la pierre à feu. En bouche, il se révèle équilibré, avec une structure fine et une agréable tension acide qui garantit une longue persistance et un excellent potentiel de vieillissement.
Excellent compagnon des plats de la cuisine de la mer, le Riesling Linea Estate s'accorde parfaitement avec les crustacés, le poisson au four ou cuisiné avec des sauces légères, mais il se prête également comme vin de méditation, capable de surprendre par sa complexité et son authenticité. Un véritable hommage à l'appellation Alsace, idéal pour ceux qui recherchent un Riesling pur et de grande personnalité.