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Roble Ribera Del Duero - Murviedro

Murviedro
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Tempranillo 100% · Cueva del Pecado Roble · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Murviedro
Nom Cueva del Pecado Roble
Variété Tempranillo 100%
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits noirs frais et légères notes toastées
Méthode de vinification Maceration froide 48h; 7 jours fermentation; malo sur lies
Région Ribera del Duero (D.O.)
Zone de production Bassin du río Duero (Ribera del Duero)
Pays Espagne
Taper Vin rouge
Vieillissement 6 mois en fûts de chêne français
Type de fût Chêne français
Couleur Rouge cerise avec reflets violacés
Accompagnement Viandes grillées, jambon ibérique, pâtes riches, fromages affinés

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Le Roble Ribera del Duero de Murviedro se présente en lien direct avec la dénomination mentionnée dans son nom. Au verre, il affiche une robe rubis intense avec des reflets violacés; au nez s'ouvrent des notes de fruits rouges mûrs et d'arômes de fruits noirs, accompagnées de touches d'épices délicates. Le terme « Roble » dans le nom suggère une légère intervention du bois, perceptible comme une sensation douce de toastage et une discrète vanille en arrière-plan, sans masquer la fraîcheur fruitée.

En bouche, il confirme une corpulence moyenne, avec des tanins droits et une texture agréablement juteuse; l'acidité est équilibrée et la finale reste nette et plaisante à boire. Il convient à la consommation quotidienne et s'accorde facilement avec des plats de cuisine maison, des viandes grillées, des sauces à base de tomates et des fromages à pâte demi‑molle. Une température de service modérée, autour de 16–18 °C, est recommandée pour apprécier l'équilibre entre le fruit et les légères suggestions de bois.
Le domaine

Bodegas Murviedro – Domaine en Comunità Valenciana (area di Utiel-Requena)

Découvrez l'histoire et les vins de Bodegas Murviedro.

Cantina con sede a Requena (Valencia, Spagna) parte del gruppo Schenk, nota per valorizzare le varietà autoctone della zona di Utiel-Requena e per una gamma che include vini fermi, spumanti e cavas.
Région: Comunità Valenciana (area di Utiel-Requena)
Pays: Spagna
Cépages: Bobal, Monastrell (Mourvèdre), Merseguera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Malvasía, Moscatel (Muscat), Macabeo (Viura), Garnacha
Sede a Requena, cuore della D.O. Utiel-Requena. Forte focus sulle varietà autoctone mediterranee (soprattutto Bobal, Monastrell, Merseguera). Ampia gamma: vini di parcella, collezioni commerciali, cavas/spumanti e referenze a zero alcol. Parte del gruppo Schenk; presenza consolidata nel mercato internazionale. Progetti di enoturismo come la 'Historic Winery' nel centro storico di Requena.
Voir tous les vins de Bodegas Murviedro Le domaine Bodegas Murviedro
Histoire du domaine
Nata come parte delle affiliate spagnole del gruppo Schenk, l’attività nella zona di Valencia e Requena risale alla fine degli anni 1920; la denominazione ‘Bodegas Murviedro’ fu adottata più tardi come marca riconoscibile. Negli ultimi decenni la cantina ha rafforzato l’identità territoriale puntando sul recupero e la promozione delle varietà autoctone (in particolare Bobal, Monastrell e Merseguera) e sviluppando progetti di enoturismo come la ‘Historic Winery’ nel centro storico di Requena.
Philosophie de production
Si concentra sull’espressione del territorio di Utiel-Requena, privilegiando varietà autoctone e parcelle selezionate per ottenere vini che riflettano il carattere mediterraneo della zona; affianca a questo approccio la produzione di gamme orientate al mercato internazionale e iniziative di comunicazione ed enoturismo.
Terroir et vignobles
La produzione è principalmente legata all’area di Utiel-Requena (provincia di Valencia): clima continentale con influenze mediterranee, escursioni termiche giorno-notte e suoli tendenzialmente calcareo-argillosi, condizioni citate dalle descrizioni dei vini e delle singole etichette della cantina.
Récompenses
Riconoscimenti in concorsi internazionali e nazionali: medaglie in Mundus Vini (tra cui oro nel 2026 per alcune referenze), premi ai Bacchus 2026, riconoscimenti in Monovino (2017), Premio Verema (La Casa de la Seda - miglior vino rivelazione 2018) e altri trofei internazionali segnalati dalla cantina.

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