Le Romate Solera Reserva est un brandy d'exceptionnelle qualité, produit dans la célèbre région de Jerez, en Espagne. Ce spiritueux surprenant est vieilli selon le système traditionnel de solera, qui empile les fûts en série permettant au liquide de se mélanger graduellement avec les anciens et nouveaux millésimes pour un résultat homogène et stratifié dans le temps. La bouteille de 70cl encapsule une expérience sensorielle riche et complexe.

Au nez, le Romate Solera Reserva dégage des arômes intenses de fruits secs comme les dattes et les prunes, accompagnés de notes enveloppantes de vanille et de bois grillé, résultat du long vieillissement en fûts de chêne. En bouche, on ressent immédiatement sa texture douce et enveloppante, avec un équilibre parfait entre douceur et une légère note épicée qui persiste en fin de dégustation.

De couleur ambre brillant, ce brandy se présente élégamment dans le verre et invite à la dégustation. Il est parfait à savourer pur, peut-être accompagné de chocolat noir ou d'un bon cigare, pour en exalter toutes les nuances aromatiques.

En définitive, le Romate Solera Reserva est une option idéale pour les amateurs de spiritueux élégants et raffinés, qui apprécient la qualité dérivée d'une ancienne tradition de vieillissement. Chaque gorgée est une plongée dans l'histoire et la culture de Jerez, le cœur battant de la production de brandy en Espagne.

Comment servir

Verre:

Bicchiere a Tulipano

Plus d'informations

Servir à:

20-22°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Cardenal Mendoza