Rosato - Lancers

Lancers

Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira · Lancers Rosé · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Lancers
Nom Lancers Rosé
Variété Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira
Gradation 10.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges et tropicaux ; fruité, avec une finale douce
Méthode de vinification Fermentation en cuve inox ; raisins rouges fermentés sans les peaux
Sucres résiduels Moins de 16 g/L
Pays Portugal
Taper Vin rosé légèrement pétillant
Vieillissement Aucun
Couleur Rose aux reflets orangés
Température de service 10 °C
Consommation recommandée À boire jeune
Accompagnement Salades, plats légers, cuisine italienne, orientale et mexicaine
Rosato Lancers est un vin de la catégorie des rosés. En l’absence d’informations plus détaillées sur sa composition et son profil, il n’est pas possible de lui attribuer des notes aromatiques ou des caractéristiques gustatives précises. Son style s’apprécie donc à la dégustation, en laissant la couleur, les arômes et les sensations réellement perçus dans le verre guider l’évaluation. Pour le servir, il est conseillé de le proposer frais, sans le refroidir excessivement, afin de mieux en apprécier les caractéristiques.

À table, les vins rosés se prêtent à de nombreux accords : ils peuvent accompagner des entrées, des plats légers, des légumes, des préparations de poisson ou des repas simples. Le choix dépendra du caractère réel du vin et de la recette. Ils conviennent également à l’apéritif, seuls ou avec des bouchées aux saveurs modérées. Pour apprécier Rosato Lancers, il est préférable de l’associer à des saveurs équilibrées et de le servir dans un verre propre, en laissant s’exprimer les caractéristiques révélées par la dégustation. Une option à envisager pour apporter un rosé à table en toute simplicité, sans élaborer l’accord autour d’un profil aromatique supposé.
Le domaine

José Maria da Fonseca – Domaine en Péninsule de Setúbal — Azeitão

Découvrez l'histoire et les vins de José Maria da Fonseca.

Maison viticole portugaise historique, fondée en 1834 à Vila Nogueira de Azeitão. Elle produit le rosé Lancers, créé en 1944.
Région: Péninsule de Setúbal — Azeitão
Pays: Portugal
Histoire du domaine
José Maria da Fonseca a fondé l’entreprise en 1834. Le rosé Lancers a vu le jour en 1944 après la visite de l’homme d’affaires américain Henry Behar ; l’œnologue António Porto Soares Franco a contribué à sa création.
Philosophie de production
L’entreprise associe savoir-faire traditionnel et techniques modernes. Lancers reste fidèle à l’idée d’origine : un rosé agréable, frais et facile à apprécier.
Terroir et vignobles
Le siège historique de l’entreprise se trouve à Vila Nogueira de Azeitão, dans la région de la péninsule de Setúbal. L’histoire de Lancers est également liée à la région de Palmela.