Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Azienda Agricola i Luoghi
Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Azienda Agricola i Luoghi
Informations techniques
PRODUCTEUR Az Agr. i Luoghi
NOM DOC
VARIÉTÉ Cabernet Franc, 80% Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
VINTAGE 2019
GRADATION 13.7%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Toscana
ZONE DE PRODUCTION Bolgheri
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Az Agr. i Luoghi

Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Azienda Agricola i Luoghi 2019

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Prix recommandé: $38.52
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Rosso Bolgheri Superiore DOC est un vin rouge tranquille qui, comme son nom l'indique, est produit à Bolgheri, une petite ville toscane de la province de Livourne. La région est particulièrement célèbre pour sa production de vins rouges, qui se distinguent grâce à la dénomination Bolgheri DOC. En effet, le sol sablo-argileux et le micro-climat sec et venteux sont propices à la culture de la vigne bordelaise. Pour faire ce vin, les raisins sont fermentés pendant environ 20 jours. Par la suite, le produit de la fermentation est vieilli pendant 14 mois en barriques françaises.

Rosso Bolgheri Superiore DOC se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Ce vin libère dans l'air des arômes de baies sauvages, d'herbes méditerranéennes et d'épices orientales. En bouche, il est corsé, persistant et conserve les mêmes notes aromatiques du parfum. 

Ce vin rouge tranquille est parfait pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés. 


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

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Servir à:

18-20°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement, mais vous pouvez le laisser vieillir 15/25 ans

Zone de production


Toscana


Producteur: Az Agr. i Luoghi

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