Rosso Di Montepulciano DOC - De Ricci Cantine Storiche 2022
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Le Rosso di Montepulciano DOC des Cantine Storiche De Ricci est un vin qui encapsule l'essence pure de la Toscane. Principalement produit à partir de raisins Sangiovese, connus localement sous le nom de Prugnolo Gentile, ce vin représente un excellent compromis entre accessibilité et capacité à exprimer le terroir de l'une des zones les plus vénérées de la viticulture italienne.
Dans chaque verre de Rosso di Montepulciano De Ricci, on découvre une couleur rubis brillante avec des reflets violacés qui annoncent un bouquet olfactif étonnamment riche. Des notes de cerises mûres, de framboises et une légère épice se mêlent à des senteurs délicates de violette, créant une harmonie parfaite entre fruité et floral.
En bouche, le vin présente une fraîcheur vive, soutenue par des tanins doux et bien structurés qui conduisent à une finale agréablement persistante. Son acidité équilibrée et son expression fruitée le rendent particulièrement polyvalent pour les repas, capable d'accompagner aussi bien des plats de viande rouge que des préparations plus légères comme des pâtes au ragù de légumes ou des fromages semi-affinés.
Des vignobles cultivés selon des méthodes traditionnelles et durables, chaque bouteille est le résultat d'un processus de vinification attentif visant à préserver les caractéristiques variétales et territoriales. Le Rosso di Montepulciano DOC de De Ricci est un excellent exemple de la rencontre entre modernité et tradition dans un équilibre parfait, offrant une expérience sensorielle qui reflète la richesse et la diversité de la région d'où il provient.
Idéal pour être consommé jeune, ce vin est également capable d'évoluer agréablement pendant quelques années. Un véritable joyau pour les amateurs de vins toscans qui recherchent qualité et authenticité dans chaque gorgée.