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Rosso Marche IGT - Galiardi 2023

Galiardi
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Bianchello · Bianchello del Metauro DOC · 75 cl · 2023

-20%
$9.89
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Informations techniques
Producteur Galiardi
Nom Bianchello del Metauro DOC
Variété Bianchello
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, épicé
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en inox pendant six mois
Région Marche
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6 mois en acier
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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De couleur rouge rubis brillant, ce Rosso Marche se présente avec un profil franc et agréable : fruits rouges mûrs à la première approche, nuances plus sombres qui apparaissent avec l'aération et une légère note herbacée qui garde la dégustation fraîche. La bouche est de corps moyen, l'acidité est vive mais équilibrée et la texture tannique est fine, laissant une douceur enveloppante sans alourdir ; la persistance est cohérente et invite à poursuivre la dégustation en toute simplicité.

Il se prête bien à la table quotidienne mais sait aussi soutenir des plats plus rustiques : charcuteries, pâtes au ragoût, soupes de légumineuses, viandes grillées et fromages demi-affinés trouvent tous un bon équilibre avec ce vin. Buvez-le jeune, légèrement frais autour de 16-18 °C, ou laissez-le respirer quelques heures pour mieux apprécier les détails ; un choix polyvalent et sincère pour qui cherche un rouge de caractère sans prétention.
Le domaine

Galiardi – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Galiardi.

Azienda agricola biologica situata tra le colline del Montefeltro (Colli al Metauro/Cartoceto, Marche) che produce vini DOC/IGT, olio extravergine DOP Cartoceto e specialità alimentari artigianali.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 2000
Cépages: Bianchello, Passerina, Malvasia, Albana, Albanella, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Lacrima
Produzione biologica estesa (uliveti e vigneti) Olio extravergine DOP 'Cartoceto' Vini DOC e IGT con approccio naturale Trasformati artigianali: confetture, creme, sott'olio Visite e degustazioni nella sede di Colli al Metauro
Voir tous les vins de Galiardi Le domaine Galiardi
Histoire du domaine
Giordano Galiardi ha scelto l'agricoltura biologica come stile di vita a partire dal 2000. L'azienda, radicata nel Montefeltro e con sede a Colli al Metauro, unisce pratiche di biodiversità e approcci biodinamici alla produzione di olio, vini e trasformati agricoli. Dal 2024 l'attività si è ampliata includendo la trasformazione artigianale di frutta e ortaggi per confetture, creme e conserve, con vendita diretta e degustazioni in azienda.
Philosophie de production
Produzione biologica e pratiche sostenibili; approccio non interventista in cantina (vinificazioni senza solfiti dichiarate), rispetto del territorio e lavorazioni artigianali per valorizzare le varietà locali.
Terroir et vignobles
Colli al Metauro / Montefeltro, Marche. Vigneti impiantati su suoli argillosi e sabbiosi con affaccio verso l'Adriatico; produzione legata alle denominazioni DOC e IGT locali e all'olio DOP Cartoceto.

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