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Rosso Toscana IGT 2022 - Antico Feudo - Ricasoli 2022

Ricasoli
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Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon · Toscane IGT · 75 cl · 2022

-19%
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Informations techniques
Producteur Ricasoli
Nom Toscane IGT
Variété Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Arômes doux de fruits noirs mûrs et notes balsamiques
Méthode de vinification Égrappées; macération et fermentation en acier env. 2 semaines
Région Toscane
Zone de production
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 8–9 mois en tonneau, majoritairement 2e/3e passage
Type de fût Tonneau en chêne
Couleur Rouge rubis intense

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Le Rosso Toscana IGT 2022 «Antico Feudo» de Ricasoli présente une couleur rouge rubis clair avec des reflets vifs. Au nez, il offre un profil parfumé de fruits rouges mûrs, de petites notes d'herbes méditerranéennes et une légère touche épicée qui contribue à la complexité sans dominer. En bouche, il apparaît de corps moyen, avec des tanins souples et une structure équilibrée : l'acidité soutient la dégustation et la progression est linéaire, avec une finale persistante qui invite à une seconde gorgée.

Il se prête facilement à accompagner des plats quotidiens et conviviaux : sauces à la viande, rôtis légers, viandes grillées et fromages à pâte dure. Il est conseillé de le servir autour de 16–18 °C dans un grand verre pour apprécier ses arômes. Idéal pour ceux qui cherchent un rouge toscan de caractère accessible, adapté tant aux moments informels qu'aux dîners rustiques. Sa polyvalence en fait un choix pratique pour ceux qui désirent un vin agréable à table.