Rum Pacifico Panama & Thailand 70cl - Astucciato - Compagnie Des Indes
Compagnie Des IndesRhum vieilli à base de mélasse · 70 cl · 42.5% vol · Caramel, praliné, orange confite, réglisse, eucalyptus, chocolat, muscade
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| Compagnie Des Indes | |
| Rhum vieilli à base de mélasse | |
| Caramel, praliné, orange confite, réglisse, eucalyptus, chocolat, muscade | |
| Mélasse; ajout 15 g/L sirop de canne | |
| 70 cl | |
| 42.5% | |
| Assemblage vieilli 6–12 ans | |
| Distillation en colonne | |
| Sans filtration à froid | |
| À déguster pur ou sur glace |
Il se prête à différentes façons de dégustation: idéal pour une dégustation lente et réfléchie, servi pur ou avec peu de glaçons, mais aussi capable de s'insérer avec caractère dans des mélanges de bar. Pour l'accompagner, on peut choisir du chocolat noir, des desserts à base de fruits tropicaux ou des fromages au goût affirmé; il convient aussi bien comme bouteille cadeau grâce à son étui, que pour qui cherche un rhum polyvalent à explorer dans plusieurs contextes.
Compagnie des Indes
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Vieillissement
Vieillissement typique en fûts ex-bourbon pour de nombreuses expressions ; la société déclare effectuer des opérations de sélection, assemblage et affinage en France sur des sélections importées.