Rum Pacifico Panama & Thailand 70cl - Astucciato - Compagnie Des Indes

Compagnie Des Indes

Rhum vieilli à base de mélasse · 70 cl · 42.5% vol · Caramel, praliné, orange confite, réglisse, eucalyptus, chocolat, muscade

-14%
Prix recommandé: $66.66
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Informations techniques
Producteur Compagnie Des Indes
Taper Rhum vieilli à base de mélasse
Profil aromatique Caramel, praliné, orange confite, réglisse, eucalyptus, chocolat, muscade
Ingrédients Mélasse; ajout 15 g/L sirop de canne
Format 70 cl
Gradation 42.5%
Vieillissement Assemblage vieilli 6–12 ans
Méthode de distillation Distillation en colonne
Filtration Sans filtration à froid
Consommation À déguster pur ou sur glace
Le Rum Pacifico Panama & Thailand 70cl de Compagnie Des Indes est une bouteille astucée qui réunit des distillats du Panama et de Thaïlande. Au nez, un profil aromatique riche et varié: fruits tropicaux mûrs, notes sucrées de caramel et de miel, accompagnées de légères nuances épicées. En bouche, la matière est douce et enveloppante, équilibrant sucrosité et une agréable touche d'épices; la finale est longue, avec des retours sur la vanille, le cacao et une subtile note toastée.

Il se prête à différentes façons de dégustation: idéal pour une dégustation lente et réfléchie, servi pur ou avec peu de glaçons, mais aussi capable de s'insérer avec caractère dans des mélanges de bar. Pour l'accompagner, on peut choisir du chocolat noir, des desserts à base de fruits tropicaux ou des fromages au goût affirmé; il convient aussi bien comme bouteille cadeau grâce à son étui, que pour qui cherche un rhum polyvalent à explorer dans plusieurs contextes.
Embouteilleur indépendant

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Producteur français spécialisé dans les embouteillages indépendants de rum : sélectionne des distillats de différentes régions du monde et les affine/embouteille en France, avec des étiquettes allant des blends accessibles aux single cask et bouteilles cask/navy strength.
embouteilleur indépendant rum blends & single cask overproof / navy strength
Pays France
Fondation 2015

Vieillissement

Vieillissement typique en fûts ex-bourbon pour de nombreuses expressions ; la société déclare effectuer des opérations de sélection, assemblage et affinage en France sur des sélections importées.

Matières premières

mélasse

Produits représentatifs

Rhum Comp.Des Indes 8Y Guyana Port Morant 70cl - Tubo Rhum Comp.Des Indes Blend 5Y Jamaica Navy Strenght 70cl Rhum Comp.Des Indes Blend 8Y West Indies 70cl