Informations techniques
Producteur Mas des Brousses
Nom IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Variété Chenin, Vermentino, Clairette, Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Roussanne, Muscat Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Vendange manuelle, fermentation avec levures indigènes
Région Languedoc-Roussillon
Zone de production Saint-Guilhelm-Le-Desert
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 4 mois sur lies
Type de fût 50% en barrique, 50% en acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, entrées, fromages frais
Mas des Brousses

Saint-Guilhelm-Le-Desert Blanc Mas des Brousses - Mas des Brousses

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Mas des Brousses
Nom IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Variété Chenin, Vermentino, Clairette, Viognier, Chardonnay, Sauvignon, Roussanne, Muscat Blanc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Vendange manuelle, fermentation avec levures indigènes
Région Languedoc-Roussillon
Zone de production Saint-Guilhelm-Le-Desert
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 4 mois sur lies
Type de fût 50% en barrique, 50% en acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, entrées, fromages frais

Le Saint-Guilhelm-Le-Desert Blanc de la cave Mas des Brousses est un vin blanc qui émane l'essence du terroir unique dont il provient. Ce vin est produit dans la région du Languedoc en France, une zone réputée pour ses vins de grand caractère et de qualité.

La composition de ce vin voit l'utilisation de cépages typiques de la région, habilement vinifiés pour exprimer fraîcheur et arôme. Au nez, le Saint-Guilhelm-Le-Desert Blanc révèle des notes de fruits frais comme la pêche et les agrumes, mêlées à des nuances florales et une légère touche minérale qui reflète l'identité du sol calcaire et riche en fossiles sur lequel sont cultivées les vignes.

En bouche, le vin se présente équilibré, avec une structure moyenne et une agréable fraîcheur qui le rend extrêmement buvable et adapté à diverses occasions. Son acidité est bien équilibrée, ce qui le rend parfait tant comme apéritif, qu'en accompagnement de plats légers tels que des salades de mer, plats à base de poisson ou fromages frais.

Le travail attentif et respectueux de l'environnement de la cave Mas des Brousses se reflète dans la qualité de ce vin qui est idéal pour ceux qui recherchent un blanc élégant et représentatif de la richesse vitivinicole du Languedoc.


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