Sangiovese di Romagna DOC Superiore - Solano - Podere La Berta
Format: 75 cl
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Podere La Berta |
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Sangiovese di Romagna DOC Superiore |
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Sangiovese |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes herbacées | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Émilie-Romagne |
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Romagne |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
Il Sangiovese di Romagna DOC Superiore Solano dell'azienda Podere La Berta rappresenta un'interpretazione autentica e affascinante di uno dei vitigni più emblematici della Romagna. Questo vino, nonostante l'etichetta danneggiata, mantiene tutta la sua qualità e unicità, offrendo un'esperienza di degustazione memorabile.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da riflessi violacei che ne suggeriscono la gioventù e la freschezza. Al naso, spiccano note fruttate di ciliegia e mora, arricchite da delicate sfumature floreali di viola e leggeri sentori speziati di pepe nero e liquirizia che denotano un passaggio in legno ben equilibrato.
Al palato, il Solano si distingue per la sua struttura armoniosa e vellutata, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che conferisce freschezza e longevità al sorso. Il finale è persistente e lievemente sapido, invogliando a un secondo assaggio.
Perfetto per accompagnare piatti tradizionali della cucina romagnola come tagliatelle al ragù, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, questo Sangiovese è un'ottima scelta per chi cerca un vino che esprima al meglio il territorio e la tradizione vinicola locale. La qualità del vino non è minimamente compromessa dall'etichetta danneggiata, rendendolo ancora una scelta eccellente per ogni occasione.