Sangiovese di Romagna DOC Superiore - Solano - Podere La Berta

Podere La Berta

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Podere La Berta
Nom	Sangiovese di Romagna DOC Superiore
Variété	Sangiovese
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes herbacées
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Émilie-Romagne
Zone de production	Romagne
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés

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Descrizione

Il Sangiovese di Romagna DOC Superiore Solano dell'azienda Podere La Berta rappresenta un'interpretazione autentica e affascinante di uno dei vitigni più emblematici della Romagna. Questo vino, nonostante l'etichetta danneggiata, mantiene tutta la sua qualità e unicità, offrendo un'esperienza di degustazione memorabile.

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da riflessi violacei che ne suggeriscono la gioventù e la freschezza. Al naso, spiccano note fruttate di ciliegia e mora, arricchite da delicate sfumature floreali di viola e leggeri sentori speziati di pepe nero e liquirizia che denotano un passaggio in legno ben equilibrato.

Al palato, il Solano si distingue per la sua struttura armoniosa e vellutata, con tannini ben integrati e una piacevole acidità che conferisce freschezza e longevità al sorso. Il finale è persistente e lievemente sapido, invogliando a un secondo assaggio.

Perfetto per accompagnare piatti tradizionali della cucina romagnola come tagliatelle al ragù, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, questo Sangiovese è un'ottima scelta per chi cerca un vino che esprima al meglio il territorio e la tradizione vinicola locale. La qualità del vino non è minimamente compromessa dall'etichetta danneggiata, rendendolo ancora una scelta eccellente per ogni occasione.

Le domaine

Podere La Berta – Domaine en Emilia-Romagna

Découvrez l'histoire et les vins de Podere La Berta.

Exploitation agricole et cave situées sur les collines de Brisighella (RA), actives dans la production de vins typiques romagnols, de bières artisanales, d'huile et dans l'accueil avec restaurant et événements.

Région: Emilia-Romagna

Pays: Italia

Cépages: Sangiovese, Albana, Trebbiano, Pagadebit

Siège social: Via Berta 13, 48013 Brisighella. Vignobles plantés principalement de cépages autochtones, axés sur le Sangiovese. Production diversifiée: vins, bières agricoles/artisanales et huile. Établissements ouverts au public avec restaurant, dégustations et événements saisonniers. Histoire de l'entreprise commencée dans les années 1970; reprise par la famille Poggiali en 2009.

Voir tous les vins de Podere La Berta Le domaine Podere La Berta

Histoire du domaine

Le domaine est né comme projet vitivinicole sur les collines de Brisighella, à partir de l'activité lancée par Marcello Giovannini au début des années 1970. En 2009, la propriété est passée à la famille Poggiali, qui a poursuivi le développement du domaine en gardant un souci constant de qualité et d'identité locale.

Philosophie de production

Travail artisanal et attachement aux racines rurales de la Romagna: de l'entretien des vignes à la cave, on privilégie la pureté du fruit et la mise en valeur des cépages autochtones, tout en accordant une attention particulière à la culture agricole locale et aux expériences proposées aux visiteurs.

Terroir et vignobles

Le domaine donne sur les collines des premiers contreforts de l'Appennin tosco-romagnol, à quelques kilomètres de Faenza, dans une zone caractérisée par des ravines argileuses, des bois et des vignobles qui définissent le paysage viticole local.