Montaia

Sangiovese Superiore DOP - Montaia - Caisse en Bois 2019

5.0
(1)
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Intense, vineux, avec des notes de violette, de violette et de baies sauvages, chaleureux et harmonieux.

Il se présente avec de fantastiques rouges rubis et des bords violacés, avec des saveurs agréablement tanniques, il est encore affiné en bouteille pour atteindre une plénitude harmonieuse.

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, puis subit un affinage en partie en fûts de chêne et en partie en acier.

Magnifique tableau de Tonino Guerra illustré sur l'étiquette.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Montaia
AN
2018
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOP
TEMP MAX
20 °C
RÉGION
Émilie-Romagne
ACCOMPAGNEMENT
Fromage - Viande
ZONE DE PRODUCTION
Césène



La cave et le domaine : Cantina Montaia

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Remerciements officiels

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Roberto
Tutto eccezionale

Spedizione e consegna rapidissima. Vino molto scenico e per fare un regalo fa un'ottima figura. Consigliatissimo

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