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Saumur Champigny 2022 - Paterne - Antoine Sanzay 2022
Antoine SanzayCabernet Franc Saumur Champigny 75 cl 2022
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- Producteur
- Antoine Sanzay
- Nom
- Saumur Champigny
- Variété
- Cabernet Franc
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération longue
- Vieillissement
- Quelques mois en acier ou en bois
- Type de fût
- Bois
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Loire
- Pays
- France
- Zone de production
- Saumur
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Saumur Champigny 2022 - Paterne - Antoine Sanzay
Autres questions
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Il Saumur Champigny 2022 produit par Antoine Sanzay est un vin qui enchante par son élégance et son équilibre. Produit dans la célèbre région de la Loire en France, ce vin rouge est obtenu principalement à partir de raisins Cabernet Franc, une variété qui dans cette région exprime tout son potentiel grâce au terroir particulier et au climat favorable.
Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense et brillante. Au nez, il révèle un bouquet riche en notes de fruits rouges mûrs, comme des cerises et des framboises, enrichi de nuances de poivre noir et d'une légère note végétale typique du Cabernet Franc. En bouche, le Saumur Champigny 2022 de Paterne Antoine Sanzay montre une structure robuste mais harmonieuse, avec des tanins fins et une fraîcheur qui invite à la gorgée suivante. La finale est persistante et laisse une agréable sensation de propreté en bouche.
Excellent en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce vin est une expression authentique du territoire de Saumur Champigny, adapté à ceux qui recherchent élégance et caractère dans un rouge français. Idéal à déguster maintenant ou à laisser vieillir en cave pendant quelques années.
Le domaine
Antoine Sanzay
Valle della Loira (Pays de la Loire)FranciaDepuis 2002
- Cépages
- Cabernet Franc, Chenin Blanc
- Basée à Varrains, au cœur de l'appellation Saumur‑Champigny.
- Pratiques agricoles biologiques certifiées.
- Accent marqué sur le Cabernet Franc pour les rouges et le Chenin pour les blancs.
- Vignobles vinifiés parcelle par parcelle
- Approche œnologique à faible intervention: levures indigènes, utilisation mesurée du bois et travail sur les lies.