Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay
Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay
Informations techniques
Producteur Antoine Sanzay
Nom Saumur Champigny
Variété Cabernet Franc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes végétales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Loire
Zone de production Saumur
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Antoine Sanzay

Saumur Champigny 2020 - Terres Rouge - Antoine Sanzay

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Format: 75 cl

-20%
$56.82


Prix recommandé: $71.63
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Informations techniques
Producteur Antoine Sanzay
Nom Saumur Champigny
Variété Cabernet Franc
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes végétales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Loire
Zone de production Saumur
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Le Saumur Champigny 2020 de Terres Rouge, signé Antoine Sanzay, incarne l’essence du Cabernet Franc cultivé sur les sols argilo-calcaires de la Loire, un terroir qui exprime une fraîcheur et une minéralité uniques. Ce vin se présente avec une couleur rubis brillante, invitant à découvrir des arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, mêlés à de délicates notes herbacées et d’épices légères.

Au palais, la structure tannique est fine et bien intégrée, soutenue par une vivace acidité qui confère harmonie et élan. L’élevage en acier respecte la pureté variétale, exaltant la buvabilité et l’élégance sans surcharger le fruit. Idéal pour accompagner les viandes blanches, les rôtis délicats et les fromages à pâte molle, ce Saumur Champigny raconte la vocation authentique d’un territoire riche en tradition et en passion viticole.


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