Saumur Champigny - Les Poyeux - Antoine Sanzay 2022
Format: 75 cl
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Antoine Sanzay |
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Saumur Champigny |
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Cabernet Franc |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes herbacées | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Loire |
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Saumur |
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France |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Saumur Champigny - Les Poyeux - Antoine Sanzay naît au cœur de la Vallée de la Loire, une région célèbre pour ses sols calcaires et argileux qui confèrent élégance et finesse aux vins produits. Élaboré exclusivement avec des raisins Cabernet Franc, ce rouge exprime un caractère vibrant et authentique, fruit d’une viticulture attentive et d’un élevage en fûts de bois qui valorise sa structure sans en dominer la fraîcheur.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis brillante, accompagné de parfums intenses et intrigants de fruits rouges mûrs, de légères notes d’épices et une touche végétale typique du cépage. En bouche, la dégustation est harmonieuse, avec des tanins lisses et un équilibre parfait entre acidité et corps. Idéal avec des plats à base de viandes blanches, rôtis et fromages à pâte mi-dure, ce Saumur Champigny est une expression raffinée et authentique du terroir d’origine.