Soave DOC Vigne Alte - Zeni
ZeniGarganega, Trebbiano, Chardonnay · Soave DOC Classico Vigne Alte · 75 cl
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Zeni |
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Soave DOC Classico Vigne Alte |
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Garganega, Trebbiano, Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Intense, délicat; notes de sureau et fleurs de vigne | |
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Maceration sur peaux, pressurage doux, fermentation contrôlée |
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Vénétie |
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Zone Classico de Soave, collines à l'est de Vérone |
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Italie |
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Vin blanc |
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En cuves inox |
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Cuves en inox |
| Jaune paille avec reflets verdâtres | |
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10-12°C |
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À consommer jeune |
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Antipasti di pesce, carni bianche, risotti di pesce, uova e piatti leggeri |
C'est un vin blanc pensé pour accompagner les repas quotidiens et les occasions plus intimistes ; il s'accorde avec des entrées de la mer, des plats à base de poisson et des préparations légères à base de légumes ou des fromages frais. Servir à température modérément fraîche pour révéler ses arômes et sa salinité, en utilisant des verres permettant une bonne oxygénation. Conserver au frais et à l'abri de la lumière ; le consommer durant sa période de fraîcheur optimale pour en apprécier l'expression. Produit par Zeni, il constitue une proposition sobre et polyvalente pour qui recherche un blanc accessible et soigné.
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