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Santa Margherita |
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Spumante Brut Rosé |
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Glera, Chardonnay, Malbech |
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11.5% |
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75 cl |
| Fruité, floral, frais | |
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Méthode Charmat |
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Brut (faible) |
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Vénétie |
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Vallée de l'Adige, Vénétie orientale |
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Italie |
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Vin mousseux rosé |
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Affinage sur lies en autoclave pendant 2-3 mois |
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Autoclave |
| Rosé | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Apéritifs, entrées, poisson |
En bouche, la bulle soutient le corps, apportant vivacité et une sensation sapide qui prolonge la persistance; la finale est nette, sèche et agréable. Il se prête bien comme apéritif, mais tient aussi en accompagnement de plats de poisson délicats, de crustacés et de préparations à base de charcuteries légères; servir frais pour en apprécier la brillance. Idéal servi entre 6 et 8 °C, c'est un choix polyvalent pour qui recherche un vin mousseux rosé élégant et facile à boire, adapté aux dîners informels ou aux moments conviviaux.
Santa Margherita – Domaine en Veneto
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