Spumante Metodo Classico Brut - Venturini Baldini
Spumante Metodo Classico Brut - Venturini Baldini
Informations techniques
Producteur Venturini Baldini
Nom Spumante Metodo Classico Brut
Variété Pinot Nero 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Vintage 2018
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits frais, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Sucres résiduels Brut (faible)
Région Emilia-Romagna
Zone de production Roncolo
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Venturini Baldini

Spumante Metodo Classico Brut - Venturini Baldini 2018

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Format: 75 cl

-19%
$22.43


Prix recommandé: $27.98
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Venturini Baldini
Nom Spumante Metodo Classico Brut
Variété Pinot Nero 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Vintage 2018
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits frais, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Sucres résiduels Brut (faible)
Région Emilia-Romagna
Zone de production Roncolo
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Le vin présente un bouquet parfumé, aux notes distinctes de fruits blancs et soulignées par des notes de croûte de pain. Des nuances agréables de miel de fleurs sauvages émergent également.

La bouche offre une expérience élégante et veloutée, enrichie par d'agréables accents minéraux. Une touche acide rafraîchissante permet d'équilibrer le corps solide, sans excès. Le résultat est un équilibre harmonieux entre fraîcheur et saveur, invitant à siroter avec plaisir.

Ce vin se marie bien avec les charcuteries traditionnelles italiennes typiques et se démarque également lorsqu'il est accompagné de fritures. Sa polyvalence s'étend aux fruits de mer, aux crustacés et aux viandes blanches poêlées, comme les escalopes de veau aux artichauts ou le lapin aux herbes.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

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Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Emilia-Romagna


Producteur: Venturini Baldini

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