Spumante Rosé Riserva Limited Edition 50 Anni - +4 - Letrari

Letrari

Pinot noir et Chardonnay · Trentodoc · 75 cl

-16%
Prix recommandé: $144.55
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Informations techniques
Producteur Letrari
Nom Trentodoc
Variété Pinot noir et Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fraise, groseille, bonbon d’orge et pamplemousse
Méthode de vinification Seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique
Sucres résiduels Extra Brut
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Vallagarina, Rovereto, Trente
Pays Italie
Taper Vin mousseux Trentodoc Rosé Riserva Extra Brut
Vieillissement 156 mois sur lies
Couleur Rose vif aux reflets orangés, délicat et brillant
Température de service 8–10 °C
Accompagnement Apéritif, entrées, risotto, pâtes fraîches, poisson, champignons, truffes et viande
Le Spumante Rosé Riserva Limited Edition 50 Anni de Letrari est une proposition pour celles et ceux qui souhaitent partager un vin effervescent rosé lors d’occasions particulières. Son nom rassemble les éléments distinctifs communiqués par le producteur : le type effervescent, le caractère rosé, la mention Riserva et l’indication Limited Edition 50 Anni. En l’absence d’informations techniques plus détaillées, mieux vaut laisser la bouteille et la dégustation révéler son style et sa personnalité, sans lui attribuer de notes aromatiques ni de méthodes de production non documentées.

À table, il peut accompagner un apéritif ou être servi en verre d’accueil ; il convient également pour porter un toast à l’occasion d’un événement, sans nécessiter de cadre formel. Pour le mettre en valeur, servez-le frais et choisissez des accords légers, en laissant le profil réel du vin guider vos choix. La mention Limited Edition peut aussi en faire une idée cadeau intéressante pour les amateurs de bulles rosées. Un choix à envisager si vous souhaitez proposer à table un effervescent rosé Letrari au nom évocateur de célébration.
Le domaine

Letrari – Domaine en Trentino (Vallagarina)

Découvrez l'histoire et les vins de Letrari.

Domaine familial de Rovereto (Vallagarina) spécialisé dans les vins effervescents méthode traditionnelle Trentodoc et les vins tranquilles, avec un fort ancrage territorial et une attention particulière à l'accueil œnotouristique.
Région: Trentino (Vallagarina)
Pays: Italia
Fondation: 1976
Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Production de Trentodoc selon la méthode classique Vignobles situés dans diverses mentions de la Vallagarina Cave moderne à Rovereto, inaugurée en 2000. Accueil œnotouristique: visites guidées, dégustations et boutique de vins Longue tradition familiale aux racines documentées depuis 1647
Histoire du domaine
La famille Letrari est ancrée dans la région de la Vallagarina depuis 1647; l'entreprise familiale moderne a été officiellement fondée par Leonello et Maria Vittoria Letrari en 1976. Leonello, œnologue formé à l'Istituto Edmund Mach, a été pionnier dans l'expérimentation de vins effervescents de qualité dans les années 1960; la cave a été transférée dans des locaux modernes à Rovereto en 2000 et est aujourd'hui dirigée par les nouvelles générations.
Philosophie de production
Allie tradition familiale et innovation technique: vinification soignée, faibles rendements sélectionnés au vignoble et production axée sur les effervescents en méthode classique et sur des vins tranquilles, expressifs du terroir. Soigne l'accueil et la diffusion de la culture œnologique.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis dans la Vallagarina autour de Rovereto; microclimat tempéré influencé par l’Adige et par l’Ora del Garda, sols souvent pauvres et rocheux qui favorisent des maturations régulières et une concentration aromatique.
Récompenses
Présence et distinctions dans des concours internationaux: par exemple médailles d'or remportées par certaines cuvées aux Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Également signalée dans des guides et circuits locaux tels que Slow Wine et Trentodoc.