Syrah Terre Siciliane IGT - Baglio Normanno
Format: 75 cl
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Baglio Normanno |
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Terre Siciliane IGT |
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Syrah |
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14.0% |
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75 cl |
| Notes de fruits rouges, épices, poivre noir | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Sicile |
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Italie |
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Vin rouge |
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Quelques mois en fûts de chêne |
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Chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Le Syrah Terre Siciliane IGT de Baglio Normanno naît dans le territoire exubérant de Sicile, où le climat chaud et le sol riche en minéraux confèrent au cépage une personnalité unique et intense. Ce Syrah exprime un caractère affirmé, avec des parfums enveloppants de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères notes balsamiques, résultat d'une parfaite maturation des raisins sous le soleil méditerranéen.
En bouche, il se révèle structuré et corpulent, avec des tanins doux et une acidité agréable qui apporte de la fraîcheur à la dégustation, tandis que l'affinage en acier préserve sa pureté aromatique et sa vivacité. Idéal à associer avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés, ce Syrah représente un excellent exemple de l’art vitivinicole sicilien moderne, capable de valoriser pleinement un cépage international sur un terroir riche et suggestif.