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| Komos | |
| Tequila añejo | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| 100% agave bleue | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne américain | |
| Minimum 1 an en fût | |
| Double distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Agave bleue tequilana | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Au nez, il s'ouvre sur des notes intenses de vanille, caramel et délicates notes épicées qui s'entrelacent avec une finale légèrement toastée due au contact avec le bois. En bouche, il offre un équilibre entre douceur, onctuosité et une fraîcheur vibrante d'agrumes, une expérience sensorielle riche et enveloppante.
Parfaite pure, pour des dégustations lentes et réfléchies, ou comme protagoniste dans des cocktails sophistiqués, cette tequila fascine ceux qui aiment la tradition mexicaine interprétée avec une finesse moderne. Un véritable hommage à l'agave et à la passion de la distillerie Komos.
Komos
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Komos.
Distillation
Double distillation en alambics de type pot still, avec fermentation par des levures indigènes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois : différentes expressions prévoient des âges minimaux (ex. Añejo Reserva ≥12 mois ; Extra Añejo ≥36 mois ; Añejo Cristalino ≥1 an avant filtration). Certains produits sont assemblés à partir de fûts différents et le cristalino est filtré au charbon après vieillissement.