Toscana IGT 2020 - Summus - Jéroboam - Banfi
Format: 300 cl
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Banfi |
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Toscana IGT |
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah |
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14.5% |
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300 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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12-18 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Toscana IGT 2020 Summus, dans la prestigieuse version Jéroboam de Banfi, représente une excellence vitivinicole de la Toscane, terre de tradition et d'innovation. Ce vin naît d'une sélection attentive de Sangiovese et de cépages internationaux, un assemblage équilibré qui valorise l'expressivité du territoire. L'affinage s'effectue en fûts de chêne, conférant au vin une complexité aromatique qui se distingue par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une agréable touche balsamique.
En bouche, il se présente structuré et harmonieux, avec des tanins doux et bien intégrés, expression d'un long processus de soin en cave qui en souligne la profondeur et la persistance. Parfait pour accompagner les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, le Summus Jéroboam est un choix idéal pour les moments de célébration ou pour ceux qui aiment découvrir des vins au caractère affirmé et raffiné, où le savoir œnologique se mêle au charme du terroir toscan.