Toscana IGT Rèmole Rosè - Frescobaldi 2024
Format: 75 cl
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Frescobaldi |
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Toscana IGT |
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2024 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, frais | |
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Fermentation à température contrôlée en acier |
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Toscane |
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Italie |
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Rosé |
| Rose pâle | |
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10-12°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Le Toscana IGT Rèmole Rosè de Frescobaldi naît sur les collines toscanes, où le climat méditerranéen et les sols riches en galestro confèrent au vin une personnalité vive et complexe.
Réalisé principalement avec des raisins Sangiovese, ce rosé exprime une fraîcheur raffinée et un équilibre parfait entre acidité et douceur. La méthode de vinification prévoit une courte macération sur les peaux, qui donne au vin une couleur rose brillante et une trame aromatique délicate, dominée par des notes de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise, accompagnées de légères nuances florales. En bouche, il se présente harmonieux et savoureux, avec une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée.
Excellent en apéritif, Rèmole Rosè s'accorde avec des amuse-bouches légers, des salades de fruits de mer et des plats à base de poisson, exaltant les saveurs sans alourdir la dégustation. Un rosé élégant qui raconte la Toscane dans chaque verre.