Travesía 2017 - Tiano & Nareno

Tiano & Nareno

Format: 75 cl

-13%


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Informations techniques
Producteur Tiano & Nareno
Nom Mendoza
Variété Malbec
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges mûrs, cerises noires, prunes, poivre noir, chocolat noir, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable, affinage en fûts de chêne
Région Mendoza
Pays Argentine
Taper Vin rouge sec
Vieillissement Affinage en fûts de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Rouge rubis avec des reflets violacés
Température de service 16°C
Consommation recommandée Dans les 30 ans
Accompagnement Bœuf, gibier, agneau, sanglier, fromages affinés

Le Travesía 2017, offert par la cave Tiano & Nareno, représente un exemple sublime d'élégance et de maîtrise œnologique. Ce vin rouge se distingue par son équilibre parfait entre intensité et délicatesse, créant une expérience de dégustation raffinée. Produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins provenant des régions viticoles les plus renommées, ce millésime a été vieilli en fûts de chêne qui enrichissent sa complexité aromatique.

Au nez, le Travesía 2017 dévoile un bouquet pénétrant et varié, avec des notes de fruits rouges mûrs comme le cassis et la mûre, parfaitement intégrées avec des nuances de poivre noir, de chocolat noir et une légère touche de vanille. En bouche, sa structure est solide et bien équilibrée, avec des tanins doux et une finale longue et persistante qui laisse une agréable impression de fruits et d'épices.

Idéal pour accompagner des plats de viande rouge élaborés, des fromages affinés et des plats riches en saveurs, le Travesía 2017 est un vin qui continue d'évoluer et de surprendre, promettant de révéler des nuances encore plus fascinantes avec d'autres années de vieillissement en cave. Un chef-d'œuvre pour les palais raffinés en quête d'une expérience sensorielle profonde et mémorable.

Le domaine

Tiano & Nareno – Domaine en Mendoza (Luján de Cuyo / Vistalba)

Découvrez l'histoire et les vins de Tiano & Nareno.

Petite maison argentine haut de gamme, basée à Mendoza, connue pour la cuvée Travesía 1908 : productions extrêmement limitées et vins rouges issus de vignobles d'altitude.
Région: Mendoza (Luján de Cuyo / Vistalba)
Pays: Argentina
Fondation: 2010
Cépages: Malbec, Cabernet Franc
Travesía 1908: cuvée phare produite uniquement lors de millésimes sélectionnés. Vignobles historiques récupérés par la famille Savina. Vignobles d'altitude à Vistalba Production artisanale et distribution sélective
Histoire du domaine
Le projet rend hommage aux grands-pères d'Ariel Savina, Sebastiano et Nazzareno, immigrés en Argentine en 1908. Après des années de recherche et de remise en état des vignobles familiaux, le premier vin signé Tiano & Nareno a été produit en 2010; depuis, la maison n'a commercialisé que des millésimes jugés excellents, en maintenant une production très limitée et une distribution sélective.
Philosophie de production
Production de niche axée sur la qualité du terroir: sélection rigoureuse des grappes, respect du travail à la vigne et vinifications soignées qui privilégient l'expression des vignobles d'altitude. La cave ne commercialise le vin que dans les millésimes jugés les meilleurs, suivant une approche comparable à celle des projets boutique haut de gamme.
Terroir et vignobles
Province de Mendoza, vignobles d'altitude aux sols calcaires et sablonneux; les vignes utilisées pour la cuvée Travesía proviennent de parcelles historiques de la zone.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An