Trebbiano D'Abruzzo DOC - Castello di Semivicoli - Masciarelli 2015

Masciarelli

Trebbiano d'Abruzzo 100% · Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore Castello di Semivicoli · 75 cl · 2015

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Informations techniques
Producteur Masciarelli
Nom Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore Castello di Semivicoli
Variété Trebbiano d'Abruzzo 100%
Vintage 2015
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Minéral, sapide, parfumé, agrumes, complexité aromatique
Méthode de vinification Criomaceration, fermentation en acier, élevage sur lies
Région Abruzzes
Zone de production Casacanditella (CH), 380 m
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 12 mois sur lies; 24 mois en bouteille
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille avec reflets verdâtres
Température de service 10-12 °C
Consommation recommandée Consommable maintenant; bon potentiel de vieillissement
Accompagnement Risotto au safran; poissons et viandes blanches
Le Trebbiano d'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli de Masciarelli est un vin blanc qui exprime de façon mesurée le caractère du cépage. De teinte jaune paille brillante, il s'ouvre au nez sur des notes discrètes de fleurs blanches, d'agrumes frais et une légère sensation de chair de fruit blanc ; en arrière-plan, des accents minéraux contribuent à définir le profil aromatique sans le surcharger. La personnalité reste posée et tend davantage vers l'équilibre que vers l'opulence.

En bouche, il confirme une empreinte sapide et une acidité vive qui soutiennent sa buvabilité, avec une structure généralement légère et une persistance modérée. Il convient à ceux qui recherchent un blanc polyvalent et net, idéal avec des entrées de la mer, des plats de poisson, des salades et des fromages frais ; il se prête également à une consommation quotidienne. Servir frais, en évitant des températures trop basses pour ne pas atténuer les arômes. La description se base sur les caractéristiques typiques indiquées par le nom et le producteur, sans références à des millésimes ou pratiques non déclarés.
Le domaine

Masciarelli Tenute Agricole – Domaine en Abruzzes

Découvrez l'histoire et les vins de Masciarelli Tenute Agricole.

Domaine des Abruzzes fondé par Gianni Masciarelli à la fin des années 1970 ; réputé pour son Montepulciano d’Abruzzo DOC (Linea Classica), vin de consommation quotidienne de la maison (100% Montepulciano, première récolte 1981), présent dans plus de 50 pays.
Région: Abruzzes
Pays: Italie
Histoire du domaine
Fondée à la fin des années 1970 à San Martino sulla Marrucina (CH). Les premières mises en bouteilles sous le nom Masciarelli datent de 1981. L’entreprise est passée de quelques hectares initiaux à plus de 60 parcelles dans les quatre provinces des Abruzzes ; elle a reçu de nombreuses distinctions. Depuis 2008 la direction est assurée par Marina Cvetic Masciarelli.
Philosophie de production
Mise en valeur des cépages autochtones (notamment Montepulciano et Trebbiano), qualité sans compromis et engagement environnemental : système de gestion environnementale, certifications ISO 14001 et EMAS, et investissements dans l’oenotourisme (Castello di Semivicoli).
Terroir et vignobles
Vignes en propriété réparties dans les quatre provinces des Abruzzes (Chieti, Teramo, Pescara, L’Aquila). Pour le Montepulciano d’Abruzzo DOC Linea Classica, les raisins proviennent de S. Martino sulla Marrucina (400 m), Bucchianico (250 m), Loreto Aprutino (350 m), Ripa Teatina (250 m), Colonnella (200 m) et Corropoli (200 m). Sols et altitudes variés apportant diversité d’expression.

Remerciements officiels

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