Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Simposio - Tenuta Tre Rose 2020
Format: 75 cl
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Tenuta Tre Rose |
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Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG |
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Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Notes de prune, cerise, épices, vanille | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montepulciano |
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Italie |
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Rouge |
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Minimum 24 mois |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À boire après 5 ans, excellent jusqu'à 15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG de Tenuta Tre Rose, sous l’étiquette Simposio, représente une excellence œnologique du cœur de la Toscane, précisément dans le territoire de Montepulciano. Obtenu principalement à partir de raisins Sangiovese, connus localement sous le nom de Prugnolo Gentile, ce vin exprime au mieux l’influence du terroir riche en argiles et galestro.
La lente maturation en fûts de chêne permet d’adoucir les tanins et d’enrichir le bouquet avec des notes complexes de cerise mûre, violette et épices douces, accompagnées d’une agréable touche de tabac et de vanille. En bouche, la structure équilibrée et la fraîcheur soutenue soulignent une persistance extraordinaire qui invite à la dégustation.
Parfait pour accompagner des plats typiques toscans comme la cinta senese ou les fromages affinés, le Simposio Riserva est un vin qui conjugue tradition et passion, offrant une expérience sensorielle intense et raffinée.