Vin Primé
$84.27
Prix recommandé: $102.39
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Jermann |
Nom
|
Venezia Giulia IGT |
Variété
|
Blend di uve bianche |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, floral |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier et bois |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Quelques mois en fûts de bois |
Type de fût
|
Fûts de bois et acier |
 Couleur |
Blanc |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
7-8 ans, plus de 10 dans les meilleures années |
Accompagnement
|
Poisson, crustacés, entrées légères |
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT de Jermann est un vin blanc qui vante une complexité et une finesse exceptionnelles, reconnu parmi les passionnés et les connaisseurs comme l'un des meilleurs de sa catégorie. Produit dans la région Frioul-Vénétie Julienne, cette étiquette représente un exemple illustre de la capacité de Jermann à fusionner des variétés locales et internationales pour créer des vins de caractère unique.
La cuvée de Vintage Tunina est typiquement composée de Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit, qui confèrent une structure riche et complexe. Ce vin se caractérise par une palette aromatique fascinante : des notes florales et fruitées se mêlent à des nuances de miel et de vanille, provenant de la maturation partielle en barriques de chêne français.
En bouche, Vintage Tunina se révèle plein et enveloppant, avec un équilibre agréable entre acidité et sapidité, le rendant persistant et agréablement harmonieux. La richesse des saveurs comprend des fruits mûrs comme la pêche et l'abricot, enrichis de notes d'épices douces et d'une légère minéralité.
Idéal pour accompagner des plats sophistiqués de poisson ou de viande blanche, ce vin blanc est également un excellent compagnon pour les risottos et les plats à base de champignons. De plus, son potentiel de vieillissement permet de l'apprécier même après plusieurs années de vendange, en découvrant de nouvelles nuances de son bouquet riche.
En résumé, Vintage Tunina Venezia Giulia IGT de Jermann est un vin de haute classe, qui exprime la qualité et la passion viticole du Frioul-Vénétie Julienne, le rendant un incontournable pour les amateurs de vins blancs complexes et structurés.
La cuvée de Vintage Tunina est typiquement composée de Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit, qui confèrent une structure riche et complexe. Ce vin se caractérise par une palette aromatique fascinante : des notes florales et fruitées se mêlent à des nuances de miel et de vanille, provenant de la maturation partielle en barriques de chêne français.
En bouche, Vintage Tunina se révèle plein et enveloppant, avec un équilibre agréable entre acidité et sapidité, le rendant persistant et agréablement harmonieux. La richesse des saveurs comprend des fruits mûrs comme la pêche et l'abricot, enrichis de notes d'épices douces et d'une légère minéralité.
Idéal pour accompagner des plats sophistiqués de poisson ou de viande blanche, ce vin blanc est également un excellent compagnon pour les risottos et les plats à base de champignons. De plus, son potentiel de vieillissement permet de l'apprécier même après plusieurs années de vendange, en découvrant de nouvelles nuances de son bouquet riche.
En résumé, Vintage Tunina Venezia Giulia IGT de Jermann est un vin de haute classe, qui exprime la qualité et la passion viticole du Frioul-Vénétie Julienne, le rendant un incontournable pour les amateurs de vins blancs complexes et structurés.
Le domaine
Jermann – Domaine en Friuli-Venezia Giulia
Découvrez l'histoire et les vins de Jermann.
Cave historique du Collio (Friuli-Venezia Giulia), réputée pour ses vins blancs de qualité et pour des étiquettes iconiques comme le Vintage Tunina ; elle allie tradition du territoire et innovation œnologique.
Région:
Friuli-Venezia Giulia
Pays:
Italia
Fondation:
1881
Cépages:
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia (Malvasia Istriana), Pinot Grigio, Pinot Bianco, Picolit, Riesling, Traminer Aromatico
Vintage Tunina: une étiquette emblématique née comme un assemblage innovant
Siège social et vignobles dans le Collio
Large gamme de blancs aromatiques et d'assemblages de prestige
Cantina di Ruttars, conçue pour la vinification de haute qualité
En 2021, passage de la majorité au groupe Marchesi Antinori
Histoire du domaine
La famille Jermann, d'origine mitteleuropéenne, s'est installée en Frioul en 1881; l'exploitation s'est développée en tant qu'entreprise familiale et a connu un tournant qualitatif dans les années 1970 grâce à Silvio Jermann, qui a imaginé le célèbre assemblage Vintage Tunina et introduit des approches innovantes de vinification. Dans les années suivantes, le domaine a étendu ses sites de production et a consolidé sa présence internationale; en mars 2021, il a été rapporté que la majorité avait été cédée au groupe Marchesi Antinori, avec l'engagement de maintenir la continuité dans la gestion des vins.
Philosophie de production
Grande attention portée au terroir et aux pratiques de cave visant à mettre en valeur la pureté aromatique des raisins. Le producteur met en avant le soin apporté à la vigne, la recherche qualitative et une approche alliant respect de la tradition et expérimentation œnologique, avec une prédilection particulière pour les blancs aromatiques et les assemblages de caractère.
Terroir et vignobles
Site de production dans le Collio, avec des vignobles et des domaines répartis dans la zone du Collio et de la Venezia Giulia; adresse opérationnelle principale: Località Trussio, frazione Ruttars, Dolegna del Collio.
Récompenses
Le Vintage Tunina a reçu d'importantes distinctions de la critique au fil des ans.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2021 |
| Bibenda |  |
5 Grappoli d'uva | 2021 |
| Robert Parker | 90+ | - |
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