Whisky 26 Anni Special Releases 2021 - Astucciato 70cl - Lagavulin
LagavulinWhisky single malt écossais (Islay) · 70 cl · 44.2% vol · Fumée tourbée; sherry; figues; butterscotch; algues; goudron
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| Lagavulin | |
| Whisky single malt écossais (Islay) | |
| Fumée tourbée; sherry; figues; butterscotch; algues; goudron | |
| Eau, orge maltée, levure | |
| 70 cl | |
| 44.2% | |
| Fûts first-fill Pedro Ximénez et Oloroso (sherry) | |
| 26 ans | |
| Alambics en cuivre (pot still), distillation lente | |
| Double distillation | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre / acajou poli | |
| Déguster pur; une goutte d'eau ouvre les arômes |
Il est conseillé de le déguster par petites gorgées, de préférence à température ambiante ou légèrement frais pour apprécier les détails; quelques gouttes d'eau peuvent libérer des nuances supplémentaires. Il convient tant aux collectionneurs qu'à ceux qui recherchent un moment de dégustation réfléchi, et s'accorde avec du chocolat noir, des fromages affinés ou des viandes fumées. Le coffret en fait aussi une proposition raffinée pour un cadeau ou pour la conservation.
Lagavulin
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Lagavulin.
Distillation
Distillation par lots en alambics en cuivre (processus typique du single malt écossais).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; la plupart des expressions mûrissent en fûts ex-bourbon en chêne américain, avec utilisation variable de fûts ex-sherry en chêne européen et finitions occasionnelles en fûts particuliers pour des éditions limitées.