Whisky 27 Anni Special Releases 2023 - Astucciato 70cl - Glenkinchie

Glenkinchie

Whisky écossais single malt · 70 cl · 58.3% vol · Floral, herbacé, agrumes, amande, vanille, épices boisées

-18%
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Informations techniques
Producteur Glenkinchie
Taper Whisky écossais single malt
Profil aromatique Floral, herbacé, agrumes, amande, vanille, épices boisées
Ingrédients Eau, orge maltée, levure
Format 70 cl
Gradation 58.3%
Type de fût Fûts et butts chêne américain et européen (refill)
Vieillissement 27 ans en fûts et butts chêne américain et européen (refill)
Méthode de distillation Distillation en alambics de cuivre (batch)
Nombre de distillations Double distillation (deux fois)
Couleur Or profond
Consommation Pur ou avec quelques gouttes d'eau
Cette expression Glenkinchie 27 ans, issue des Special Releases 2023, se présente dans un coffret de 70 cl. Il s'agit d'un single malt vieilli 27 ans, visant à offrir un profil mûr et recherché : au nez se dégagent des sensations discrètes et nuancées, avec des évocations de fruits mûrs, des notes florales et une trame aromatique-minérale qui évolue à l'aération. En bouche la structure est équilibrée, la texture veloutée et l'équilibre entre douceur et notes plus salines ; la finale s'allonge avec des retours aromatiques qui invitent à une dégustation lente et méditée.

Cette bouteille s'adresse à ceux qui recherchent un exemplaire de longue garde pour leur collection ou un cadeau significatif : nous recommandons la dégustation dans un verre adapté, à température ambiante légèrement fraîche, en commençant pur puis éventuellement avec quelques gouttes d'eau pour libérer des arômes supplémentaires. Compte tenu du niveau de vieillissement, elle se prête à une appréciation attentive et partagée, accompagnée de notes de dégustation personnelles pour en saisir les nuances au fil du temps.
Distillerie

Glenkinchie

Distillerie

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Glenkinchie est une distillerie de single malt Scotch située dans l'East Lothian (Lowlands), réputée pour son style léger, floral et 'de jardin'. Elle fait partie du portefeuille Diageo et représente le malt des Lowlands au sein du réseau d'expériences lié à Johnnie Walker.
whisky single malt écossais whisky des Lowlands distillerie ouverte aux visiteurs
Pays Royaume-Uni
Région Écosse

Distillation

Distillation traditionnelle en alambics discontinus (pot still) : wash still et spirit still ; double distillation typique du single malt écossais.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne ; les expressions officielles sont généralement élevées en fûts ex-bourbon et certaines éditions spéciales sont affinées en fûts de vins fortifiés (par ex. Amontillado pour la Distillers Edition).

Matières premières

orge maltée eau (Lammermuir Hills)

Produits représentatifs

Whisky Glenkinchie 12Y 43% Cl.70 - Coffret cadeau Whisky Glenkinchie 2009-2021 Distiller Ed. 43% Cl.70 - Coffret cadeau