Whisky 41 Anni The Bodega Series - Astucciato 70cl - Talisker
TaliskerWhisky single malt écossais · 70 cl · 50.7% vol · Fruits secs, zeste d'orange, santal, salin, fumée douce
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| Talisker | |
| Whisky single malt écossais | |
| Fruits secs, zeste d'orange, santal, salin, fumée douce | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 50.7% | |
| Fûts de Manzanilla (Delgado Zuleta) pour finition | |
| 41 ans (distillé 1978, embouteillé 2019) | |
| Double distillation en alambics en cuivre (pot still) | |
| Deux | |
| Ambre intense avec reflets dorés | |
| Déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau |
En bouche, il montre concentration et accomplissement : la structure est ample, avec de la chaleur au centre et des tanins souples accompagnant des saveurs complexes. La finale est longue, sèche, avec des retours fumés et une pointe de douceur persistante. Conseillé aux dégustateurs cherchant une expérience méditée : servir à température ambiante dans un verre tulipe, avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir les arômes. En tant que bouteille d'âge, il convient comme pièce de collection ou pour des occasions importantes.
Talisker
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Talisker.
Distillation
Double distillation en alambics en cuivre (pot still) avec condenseurs worm-tub (traditionnels).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; utilisation majoritaire d'ex-bourbon (chêne américain) et emploi de finitions en fûts spéciaux pour certaines expressions (Amoroso sherry, fûts de porto).