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| Few | |
| Bourbon | |
| Vanille, caramel, chêne, épices douces | |
| Maïs, seigle, orge maltée, eau | |
| 70 cl | |
| 46.5% | |
| Fûts de chêne américain carbonisés | |
| Minimum 2 ans en fûts neufs | |
| Distillation continue ou pot still | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Au nez, il s’ouvre sur des arômes intenses de fruits secs et d’épices douces, tandis qu’en bouche il révèle des touches de miel, de tabac et une légère trace de poivre noir, qui apportent équilibre et structure. La finale est longue, délicatement toastée, laissant une agréable sensation chaleureuse qui enveloppe les sens. Parfait à déguster pur ou avec quelques glaçons, il est idéal pour ceux qui aiment un bourbon authentique, au caractère robuste mais velouté.
FEW Spirits
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de FEW Spirits.
Distillation
Production grain-to-glass avec colonne Vendome pour l'alcool de base ; utilisation d'un alambic hybride (~1 500 L) pour certaines phases de finition du whiskey et d'un pot still (~150 L) pour le gin. Production en petites séries.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne carbonisés pour les expressions bourbon et rye ; certaines sorties utilisent des fûts 'air-dried' ou du chêne américain neuf et carbonisé ; on trouve des finitions en fûts ex-tequila, ex-rhum et ex-vermouth pour des éditions particulières.