Informations techniques
Producteur Elements of Islay
Taper Whisky
Profil aromatique Fumé, tourbé, notes de vanille et caramel
Ingrédients Orge, eau, levure, maïs (pour bourbon cask)
Format 70 cl
Gradation 54.5%
Type de fût Fûts ex-bourbon
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic colonne et pot still
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec eau ou glace
Elements of Islay

Whisky Bourbon Cask 70cl - Elements of Islay

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Format: 70 cl

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Informations techniques
Producteur Elements of Islay
Taper Whisky
Profil aromatique Fumé, tourbé, notes de vanille et caramel
Ingrédients Orge, eau, levure, maïs (pour bourbon cask)
Format 70 cl
Gradation 54.5%
Type de fût Fûts ex-bourbon
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic colonne et pot still
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec eau ou glace

Le Whisky Bourbon Cask de Elements of Islay est une eau-de-vie qui raconte la passion pour le territoire écossais, avec un caractère affirmé et enveloppant. Originaire des côtes d’Islay, célèbre pour ses whiskys riches en tourbe et en iode, cette expression se distingue par son vieillissement en fûts de bourbon, qui apportent douceur et notes douces-ambrées. Le résultat est un équilibre intrigant entre le goût fumé inimitable typique d’Islay et la douceur vanillée, avec des nuances de miel, de caramel et des légères touches fruitées.

Au nez, on perçoit des arômes profonds et complexes, tandis qu’au palais émerge une structure pleine, complexe et persistante, favorisée par le long vieillissement en bois américain. Le choix particulier des fûts de bourbon atténue la force de la tourbe en offrant une agréable rondeur sans renier l’identité caractéristique d’Islay. Parfait pour ceux qui aiment savourer lentement un whisky intense et enveloppant, ce bourbon cask se prête à être dégusté pur ou avec un filet d’eau, mettant en valeur toutes ses nuances.

Une eau-de-vie d’excellence qui conquiert à la fois les passionnés et les novices, capable de raconter l’histoire et la tradition de l’une des zones de production de whisky les plus évocatrices au monde.


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