Whisky Glen Garioch 1797 Founder'S Reserve 100cl

Glen Garioch

Whisky 100 cl 48.0% vol Notes de fruits secs, miel, épices douces

$86.10−32%($86.10/ℓ)
Prix conseillé : $127.13

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Informations techniques

Producteur
Glen Garioch
Taper
Whisky
Format
100 cl
Gradation
48.0%
Vieillissement
Variable, généralement 8-12 ans
Profil aromatique
Notes de fruits secs, miel, épices douces
Ingrédients
Orge maltée, eau, levure
Type de fût
Fûts de chêne américain et européen
Méthode de distillation
Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations
2
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Whisky Glen Garioch 1797 Founder'S Reserve 100cl

Autres questions

Le Whisky Glen Garioch 1797 Founder's Reserve est une expression emblématique du distillat écossais, provenant de la distillerie historique de Glen Garioch, fondée en 1797. Cette réserve se distingue par son caractère robuste et son riche assortiment de saveurs. Le degré d'alcool de 48% accentue ses notes intenses et bien structurées.

Au nez, le Glen Garioch Founder's Reserve révèle une complexité fascinante d'arômes, avec des notes évidentes de malt doux, de vanille et une touche de fruits mûrs qui invite à une dégustation plus approfondie. En bouche, il offre une belle rondeur avec des saveurs de miel, de légères épices et une présence subtile de tourbe, ce qui le rend particulièrement captivant et bien équilibré.

Ce whisky, non filtré à froid pour préserver toutes ses qualités originales, s'impose comme une illustration du savoir-faire artisanal de la distillerie Glen Garioch. Avec sa finale longue et chaude, cet spiritueux est idéal pour les connaisseurs à la recherche d'un whisky avec une forte identité et un lien profond avec la tradition écossaise. La bouteille de 100 cl est impeccable pour partager ce superbe exemplaire avec des amis et de la famille lors d'occasions spéciales.

Distillerie

Glen Garioch

HighlandRoyaume-UniDepuis 1797

Producteur écossais de single malt des Highlands basé à Oldmeldrum (Aberdeenshire). Fondée en 1797, elle est réputée pour ses whiskies en petits lots, au style malté et riche, avec certaines expressions non filtrées à froid.
  • Fondée en 1797, l'une des distilleries les plus anciennes d'Écosse.
  • Située à Oldmeldrum, dans la fertile vallée du Garioch, historiquement réputée pour l'orge.
  • Production en petits lots axée sur des whiskies maltés caractéristiques des Highlands.
  • Le core range inclut le 12 Years et le 1797 Founder's Reserve (mis en bouteille à 48%).
  • Utilisation de différents types de fûts : ex-bourbon, ex-sherry et sorties en virgin oak ou wine casks.

Les spécialités

  • whisky
  • whisky écossais
  • single malt
  • whisky des Highlands
  • éditions vintage
L’histoire
Glen Garioch tire son nom de la vallée du Garioch et opère à Oldmeldrum, la « granary of Aberdeenshire », depuis 1797. Au cours des deux siècles, la distillerie a changé de propriétaires à plusieurs reprises, a connu des périodes d'arrêt de production (y compris des travaux pour trouver de nouvelles sources d'eau) et des innovations comme le projet de serres dans les années 1970. À la fin du XXe siècle, elle a été restaurée et relancée en tant que distillerie de single malt, commercialisée en bouteilles de gamme ainsi qu'en éditions vintage et spéciales.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambics : l'installation dispose de wash stills et de spirit stills (historiquement étendue à 3–4 alambics durant le XXe siècle).
Vieillissement
Élevage en fûts de chêne ; la gamme comprend des maturations en ex-bourbon et ex-sherry ainsi que des sorties en fûts particuliers (par ex. virgin North American oak, wine casks) selon l'expression.
Matières premières
  • orge maltée (barley malt)
  • eau (source 'Silent Spring' à Coutens Farm)
Produits représentatifs
  • Glen Garioch 12 Years Old
  • Glen Garioch 1797 Founder's Reserve
  • Glen Garioch Virgin Oak
  • Glen Garioch éditions vintage (ex. 1978, 1986, 1990)