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Whisky Grant'S Ale Cask 70cl

Grant'S
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Whisky 70 cl 40.0% vol Notes de malt, caramel, fruits secs

$26.89−15%($38.41/ℓ)
Prix conseillé : $31.56

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Informations techniques

Producteur
Grant'S
Taper
Whisky
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Profil aromatique
Notes de malt, caramel, fruits secs
Ingrédients
Orge maltée, eau, levure
Type de fût
Fûts de bière Ale
Méthode de distillation
Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations
2
Filtration
À froid
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Whisky Grant'S Ale Cask 70cl

Autres questions

Le Whisky Grant's Ale Cask est un distillat unique, avec une profondeur d'arômes reflétant le savoir-faire artisanal de la distillerie Grant's, l'une des plus renommées en Écosse. Innovant dans son processus de production, ce whisky passe une partie de son vieillissement dans des fûts ayant auparavant contenu de l'Ale, la célèbre bière britannique. Cette méthode confère au whisky de délicats arômes de malt et de fruits mûrs, enrichis de légères notes de caramel et d'une subtile touche de tourbe.

La couleur ambrée de ce whisky et sa structure douce et enveloppante en font un excellent choix tant pour les novices que pour les connaisseurs. En bouche, le Grant's Ale Cask révèle un équilibre parfait entre douceur et complexité aromatique, avec une finale agréablement persistante.

Servi pur ou avec une légère adjonction d'eau pour exalter ses arômes, ce whisky est idéal pour accompagner des moments de détente ou des conversations en fin de journée. Sa polyvalence en fait également un excellent ingrédient pour des cocktails innovants cherchant à capturer les arômes riches et inhabituels dérivant de son méthode de maturation particulière.

Marque

Grant'S

South AyrshireRoyaume-Uni (Écosse)Depuis 1898

Grant's est une marque de blended Scotch whisky produite et embouteillée par le groupe William Grant & Sons. Connue pour des expressions comme Triple Wood et Family Reserve, c'est une marque historique, familiale et distribuée à l'échelle mondiale.
  • Marque historique de blended Scotch whisky appartenant au groupe William Grant & Sons.
  • Base constante de grain whisky provenant de la Girvan Distillery combinée à des single malts pour les assemblages.
  • Triple Wood : expression clé vieillie et/ou finie sur trois bois différents pour un profil plus doux et plus complexe.
  • Bouteille à la silhouette triangulaire distinctive adoptée à partir des années 1950 pour l'image de la marque.
  • Produit et commercialisé sur de nombreux marchés internationaux tout en maintenant le contrôle familial sur la marque.

Les spécialités

  • whisky
  • blended scotch whisky
  • whisky pour cocktails
  • whisky avec finition en fût (rum, ale, sherry)
L’histoire
La marque Grant's est née à la fin du XIXe siècle comme blend développé par la famille Grant ; la maison mère William Grant & Sons, fondée par William Grant, est active depuis 1887. Grant's est signalée comme créée vers 1898 et, au fil du temps, a consolidé son identité en tant que blended Scotch vendu sur de nombreux marchés mondiaux. La gamme moderne inclut des rééditions et des variantes de finition (par ex. Triple Wood, Ale Cask, Rum Cask) et maintient la production sur des installations contrôlées par le groupe, la Girvan Grain Distillery fournissant la base de grain whisky pour les assemblages.
Distillation
Base de grain whisky distillée en alambics à colonne (Coffey/continuous column still à Girvan) combinée avec des single malts ; assemblage et blending pour obtenir le produit final.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne ; utilisation de finishes en fûts ex‑rum, ex‑ale et ex‑sherry et maturations sur différents types de bois (par ex. Triple Wood utilise plusieurs types de fûts pour obtenir de la complexité).
Matières premières
  • malt d'orge
  • grain whisky
Produits représentatifs
  • Grant's Triple Wood (anciennement Family Reserve)
  • Grant's Triple Wood Smoky
  • Grant's Ale Cask Finish
  • Grant's Rum Cask Finish
  • Grant's Special Strength
  • Grant's Rare 18 Year Old