Whisky Heritage Hunter 70cl - Waterford

Le Whisky Heritage Hunter de Waterford incarne l’essence du terroir irlandais, fruit d’une sélection minutieuse d’orges cultivées en petites parcelles. Ce single malt naît d’un processus de distillation raffiné, qui respecte la tradition artisanale combinée à des innovations modernes, permettant d’exprimer au mieux les particularités du territoire.

Le vieillissement s’effectue en fûts de chêne, dont certains ont précédemment été utilisés pour le bourbon et le sherry, conférant ainsi complexité et profondeur au produit. Au nez, il s’ouvre sur des notes fragrantes de céréales, de melon mûr et une élégante nuance épicée. En bouche, le caractère est enveloppant, avec un équilibre harmonieux entre la douceur du miel, des arômes de vanille et une légère touche terreuse rappelant le sous-bois humide, typique des zones rurales irlandaises.

Idéal à déguster pur ou avec un trait d’eau, Heritage Hunter s’accorde parfaitement avec des plats à base de viande fumée, des fromages affinés ou des desserts à base de fruits secs. Un whisky qui invite à découvrir la richesse des saveurs d’un territoire unique, respectant ses racines et célébrant son innovation.