Whisky Ichiro'S Malt & Grain 70cl
ChichibuWhisky 70 cl 46.5% vol Notes de fruits secs, vanille, épices douces
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Chichibu
- Taper
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 46.5%
- Vieillissement
- Variable, généralement 3-10 ans
- Profil aromatique
- Notes de fruits secs, vanille, épices douces
- Ingrédients
- Orge maltée, céréales variées
- Type de fût
- Fûts de chêne américain et japonais
- Méthode de distillation
- Distillation continue et discontinue
- Nombre de distillations
- 2
- Filtration
- À froid
- Couleur
- Ambre clair
- Consommation
- Pur, avec de l'eau ou des glaçons
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Ce whisky premium, Ichiro's Malt & Grain, représente une fusion impeccable de malts et de grains raffinés provenant de distilleries japonaises et internationales, soigneusement orchestrée par la renommée Distillerie Chichibu. Sa composition unique combine du malt non tourbé et du grain doux, créant une harmonie de saveurs qui séduit le palais dès la première gorgée.
Le Whisky Ichiro's Malt & Grain se distingue par sa couleur dorée brillante et un bouquet aromatique qui marie des notes de vanille, de pomme cuite et de subtiles touches de poivre. En bouche, il offre une complexité gustative surprenante avec des accents de fruits confits, de chocolat et une touche de noix de muscade, équilibrée par une légère astringence qui nettoie le palais, laissant un arrière-goût persistant et agréablement épicé.
Idéal pour être dégusté pur, on the rocks ou comme base pour des cocktails sophistiqués. Sa polyvalence et la profondeur de son goût en font un must-have pour les amateurs de whisky de qualité. Ce whisky célèbre non seulement l'art de la distillation, mais offre également une expérience sensorielle qui rappelle la riche tradition et l'innovation du Japon dans le domaine des spiritueux.
Distillerie
Chichibu
SaitamaJaponDepuis 2008
- Fondé et dirigé par Ichiro Akuto, issu d'une famille à longue tradition dans la production d'alcools et ayant une expérience de la distillerie Hanyu fermée.
- Production commencée en 2008 ; fort accent sur les single-cask et les petits lots très recherchés.
- Usage expérimental et très varié des types de fûts (Mizunara, sherry, vin, fûts de bière, etc.).
- Pratiques remarquées : couleur naturelle et non chill-filtered, attention au floor malting sur certaines expressions.
Les spécialités
- whisky japonais
- single malt
- blended malt
- small-batch craft whisky
- embouteillages single-cask
L’histoire
Distillation
Vieillissement
Matières premières
- orge maltée
- céréales
Produits représentatifs
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