Whisky Ichiro’s Malt And Grain 70cl - Chichibu

Né dans la vibrante région de Chichibu, le Whisky Ichiro’s Malt And Grain représente l’excellence de l’art de la distillation japonaise, fusionnant habilement malt d’orge et céréales sélectionnées. Ce blend équilibré exprime pleinement la philosophie de ce petit mais prestigieux producteur, qui allie tradition et innovation. Le caractère du malt s’entrelace harmonieusement avec la légèreté du grain, offrant un profil olfactif riche et complexe. Des notes de fruits frais, de vanille et une touche délicate d’épices émergent au nez, tandis que le palais est enveloppé d’une texture douce et chaleureuse, avec de légères notes de miel et de caramel. L’affinage se fait en fûts de chêne américain et européen, conférant au distillat une douceur veloutée et une finale persistante, délicatement épicée. Ce whisky est idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle raffinée, adaptée à des moments de méditation ou en accompagnement de plats délicats tels que sushi, fromages à pâte molle ou desserts à base de fruits secs. Ichiro’s Malt And Grain est le témoignage d’une distillerie qui, bien que jeune, a conquis une place de choix sur la scène internationale grâce à son approche minutieuse et passionnée.