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Whisky NAD Special Releases 2023 - Astucciato 70cl - Talisker
TaliskerWhisky Single Malt écossais · 70 cl · 59.7% vol · Fumée marine, sel, poivre, agrumes, bois torréfié
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 Producteur |
Talisker |
 Taper |
Whisky Single Malt écossais |
 Profil aromatique |
Fumée marine, sel, poivre, agrumes, bois torréfié |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
59.7% |
 Type de fût |
Ex-bourbon, refill American oak et fûts de porto |
 Vieillissement |
Sans indication d'âge (NAD) |
 Méthode de distillation |
Double distillation en alambics de cuivre avec worm tubs |
 Nombre de distillations |
Double distillation |
 Filtration |
Non filtré à froid; couleur naturelle |
 Consommation |
Se déguste pur ou avec quelques gouttes d'eau |
Il est conseillé de le savourer calmement, en petites gorgées, afin de percevoir l'évolution des arômes dans le verre ; une goutte d'eau peut révéler des profils aromatiques sans altérer le caractère du distillat. Il accompagne bien des moments de réflexion ou de convivialité et se prête à des accords avec des mets à la salinité et à l'intensité marquées, comme le chocolat noir ou les fromages affinés. Les informations techniques (millésime, méthode de vieillissement, type de fûts) ne sont pas fournies ici : pour des renseignements supplémentaires, consultez la fiche technique ou contactez le vendeur.
Talisker
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Distillation
Double distillation en alambics en cuivre (pot still) avec condenseurs worm-tub (traditionnels).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; utilisation majoritaire d'ex-bourbon (chêne américain) et emploi de finitions en fûts spéciaux pour certaines expressions (Amoroso sherry, fûts de porto).
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Produits représentatifs
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