Whisky Ruby Cask 70cl - The Famous Grouse

Le Whisky Ruby Cask 70cl - The Famous Grouse représente une excellence dans le panorama des single malts écossais, provenant des distilleries historiques d'Écosse. Caractérisé par un affinage particulier dans les soi-disant "ruby cask", c’est-à-dire des fûts de chêne utilisés précédemment pour l’élevage de vins Ruby Port, ce whisky acquiert une complexité et une douceur délicates qui exaltent son caractère unique.

Au nez, il s’ouvre sur un bouquet élégant de fruits rouges, accompagné de notes de vanille et de légères nuances épicées, signe de l’équilibre parfait entre l’influence du bois et les fragrances naturellement présentes dans le distillat. En bouche, il se présente doux, avec des saveurs enveloppantes de cerise, framboise et une légère touche de chocolat noir, tandis que la finale est chaude et persistante, avec un agréable arrière-goût fruité.

Ce whisky est idéal pour ceux qui aiment déguster un distillat recherché, capable de raconter les terres écossaises à travers un travail attentif et une maturation savante. Parfait seul ou avec un cube de glace, il s’accorde parfaitement avec des desserts à base de fruits des bois ou des fromages affinés, valorisant les moments de détente et de convivialité.