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| Indri | |
| Whisky single malt | |
| Notes de malt, fruits secs, épices légères | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Au nez, émergent des notes délicates de céréales grillées, de fleurs fraîches et une touche épicée, tandis qu'en bouche, on apprécie une structure douce et bien équilibrée, avec une finale persistante et légèrement sucrée, presque miel. Le travail savant et l’attention au détail racontent un assemblage qui allie tradition et innovation, dans un territoire aux qualités climatiques idéales pour la maturation.
Parfait à déguster pur ou avec un trait d’eau pour mieux en ouvrir les nuances, il s'accompagne idéalement de plats épicés et fromages affinés, révélant une polyvalence surprenante en accord.
Indri
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Indri.
Distillation
Double distillation en alambics de cuivre (copper pot stills).
Vieillissement
Maturation en combinaison de fûts (vattatura/finish) — les expressions citées sont sans indication d'âge et ont vieilli dans plusieurs types de bois/fûts.