Domaine Azienda Agricola Vistorta

Vistorta est une propriété gérée par la famille Brandolini depuis des générations; sa transformation en exploitation agricole moderne revient à Guido Brandolini, qui acheva les installations en 1872. Dans les années qui ont suivi, la propriété a été restaurée et, à partir de la fin du XXe siècle, Brandino Brandolini a relancé la production vitivinicole en misant sur un grand Merlot et sur des cuvées de caractère.

La propriété associe la préservation du paysage et une agriculture extensive à des choix œnologiques ciblés: une vinification soignée axée sur le cépage Merlot et une adoption progressive de pratiques biologiques et de régénération des sols, en maintenant des rotations culturales et des interventions à faible impact.

Le domaine est situé à Sacile, en Friuli Venezia Giulia, sur des sols principalement argilo-calcaires, dans la plaine à proximité des contreforts des Préalpes frioulanes. La propriété s'étend sur plus de 200 hectares au total et comporte des vignobles répartis sur différentes parcelles où le Merlot trouve son expression la plus représentative.