Histoire du domaine Baricci – Colombaio di Montosoli
La famille Baricci a acquis le domaine Colombaio di Montosoli en 1955. Nello Baricci a contribué à la fondation du Consortium du Brunello en 1967 ; le premier Rosso di Montalcino du domaine est sorti en 1968 et le premier Brunello en 1971. Aujourd’hui, les petits-fils Federico et Francesco poursuivent l’activité.
Philosophie de production
Le domaine privilégie des méthodes traditionnelles de vinification et d’élevage : il utilise des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne de Slavonie. Le Brunello repose environ 36 mois en fût, puis vieillit en bouteille avant sa commercialisation.
Terroir et vignobles
Le domaine se trouve sur la colline de Montosoli, au nord de Montalcino, à environ 280 mètres d’altitude. Les vignes s’étendent sur le versant sud à sud-ouest de la colline.
Pourquoi choisir les vins de Baricci – Colombaio di Montosoli
Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.
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