Le domaine
Burlotto G. Carlo (Cantina Massara)
Entreprise vinicole liée à la famille Burlotto, basée à Verduno (CN), qui produit le Barolo et d'autres vins typiques des Langhe sous la marque Cantina Massara.
- Piemonte · Italia
- 1 produit
L’histoire
La production est liée à la famille historique Burlotto de Verduno. Ces dernières années, Gian Carlo Burlotto a repris la cave et une partie des vignobles familiaux et, avec la génération suivante, a relancé la production sous l'identité commerciale 'Cantina Massara' et avec des étiquettes à son nom. La cave maintient un lien fort avec la tradition locale du Barolo et avec les vignobles historiques du territoire.
Philosophie de production
L’approche met en valeur le lien avec le territoire de Verduno et la tradition œnologique locale: des vins qui privilégient l’équilibre entre les arômes et la structure, en respectant des méthodes de vinification classiques et l’expression des crus individuels.
Terroir et vignobles
Siège social et vignobles situés dans la commune de Verduno. Parmi les étiquettes figurent des Barolo élaborés à partir de Nebbiolo issus de crus de Verduno, implantés sur des sols argileux et marneux typiques de la zone. La gamme comprend également des vins d'autres appellations typiques des Langhe.
Caractéristiques
- Cépages
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Pelaverga (Verduno Pelaverga)
- Favorita
Ce qui le distingue
- Production de Barolo DOCG issue des vignobles de la commune de Verduno
- Lien historique avec la famille Burlotto et relance sous la marque Cantina Massara
- Gamme comprenant Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Verduno Pelaverga.
- Siège administratif et site de production à Verduno, Piémont