Petit domaine familial de Bordeaux, situé à Néac, qui produit des vins des appellations Lalande-de-Pomerol, Montagne-Saint-Émilion et Bordeaux, à dominante Merlot et vinification gérée en interne.
Bordeaux (Lalande-de-Pomerol, Montagne-Saint-Émilion) · France
Dirigée par la même famille depuis plus d'un siècle, avec des racines remontant au début du XIXe siècle, la propriété prit le nom «Château Yveline» en hommage à deux enfants de la famille. La marque et l'étiquette rose remontent aux années 1920; la gestion moderne est confiée à Christian Durand, œnologue de formation, qui a préservé l'indépendance et les pratiques traditionnelles du domaine.
Philosophie de production
Pratique une agriculture raisonnée visant à réduire l'impact environnemental et une production contrôlée par l'entreprise, de la vigne à la bouteille. Les vendanges sont effectuées à la main et la vinification ainsi que l'affinage se déroulent sous la supervision de l'œnologue propriétaire; le domaine déclare par ailleurs son intention d'obtenir la reconnaissance Haute Valeur Environnementale à partir du millésime 2019.
Terroir et vignobles
Les vignes se situent dans la commune de Néac, à l'est de l'appellation Lalande-de-Pomerol, avec des parcelles qui entrent également dans les zones de Montagne Saint-Émilion et de Bordeaux. Les sols sont composés d'argile, de calcaire, de limons et de sable. Pour le Lalande-de-Pomerol, la production est typiquement à dominante Merlot avec du Cabernet Franc.
Caractéristiques
Cépages
Merlot
Cabernet Franc
Malbec
Hectares
9.0
Ce qui le distingue
Propriété familiale dont l'histoire est attestée depuis le XIXe siècle.
Vignes à Néac, à l'est de Lalande-de-Pomerol
Trois appellations: Lalande-de-Pomerol, Montagne Saint-Émilion, Bordeaux
Vendange manuelle et vinification en interne sous la direction de Christian Durand.
Sols argileux, calcaires, limoneux et sablonneux
Engagement en faveur de pratiques agricoles à moindre impact environnemental