Domaine Conte Fosco

Conte Fosco est une marque du portefeuille de Terre Cevico, la grande coopérative vitivinicole basée en Romagna. La marque regroupe des références destinées au marché commercial et au secteur HORECA, associant des vins DOC de la Romagna et des vins effervescents issus de raisins blancs. Terre Cevico est active en tant que groupe coopératif depuis 1963 et utilise son réseau de production et de commercialisation pour conditionner et distribuer les vins de la marque.

La philosophie de la marque repose sur l'expression du terroir de la Romagna et sur la production de vins frais et accessibles: des vins d'appellation pour valoriser les cépages locaux et des vins effervescents au pérlage fin, obtenus selon la méthode Charmat. Le projet s'inscrit dans la vision coopérative et orientée vers la durabilité promue par Terre Cevico.

Les vins Conte Fosco sont liés aux territoires de la Romagna et aux appellations locales et comprennent des spumanti IGT associés à la zone du Rubicone. Les raisins proviennent des collines et des zones viticoles de la Romagna, gérées et sélectionnées par le groupe.