Le domaine
Pellegrino 1880
Domaine historique de Marsala (Sicile) géré par la famille Pellegrino, réputé pour la production de Marsala, de passiti de Pantelleria et pour une vaste gamme de vins siciliens.
- Sicilia · Italia
- Depuis 1880
- 7 produits
L’histoire
Le Cantine Pellegrino voient le jour à Marsala à la fin du XIXe siècle: l'activité est lancée par la famille Pellegrino et, au fil des décennies, elle s'est développée grâce à l'acquisition de plusieurs domaines et à la création de caves dédiées. L'entreprise a progressivement intégré des vins blancs et rouges, des gammes de passiti et une gamme de Marsala, développant des exportations internationales tout en conservant une gestion familiale.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire occidental de la Sicile à travers des vins qui reflètent les diverses vocations locales; conjuguer tradition familiale, préservation des vignobles autochtones et pratiques de production axées sur la durabilité et l'œnotourisme.
Terroir et vignobles
La zone de référence est l'Agro Trapanese: la cave opère à Marsala et dans les domaines environnants et possède une présence de production sur l'île de Pantelleria pour les vins de Zibibbo et les passiti.
Récompenses
Parmi les distinctions citées: le Single Barrel N°018 signalé comme « Fortified Wine Revelation »; la maison figure également dans plusieurs mentions et concours internationaux pour ses vins liquoreux et passiti.
Caractéristiques
- Cépages
- Grillo
- Inzolia
- Catarratto
- Grecanico
- Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
- Malvasia
- Nero d'Avola
- Nerello Mascalese
- Frappato
- Pinot Nero
- Hectares
- 150.0
- Bouteilles par an
- 5700000
Ce qui le distingue
- Production historique de Marsala et de vins fortifiés.
- Production de passiti et de Moscato di Pantelleria
- Gestion familiale depuis plusieurs décennies.
- Diversité des cépages autochtones de Sicile
- Activités d'œnotourisme et structures dédiées