Grappa alla Ruta 50cl - Weinraute - Roner

La Grappa alla Ruta de Roner est un distillat unique qui allie la tradition de l’art distillatoire alto-atesin à l’arôme inimitable de la ruta, une plante sauvage au long historique herboriste. Produite dans la zone pittoresque de l’Alto Adige, cette grappa est issue de marcs sélectionnés, distillés avec soin pour mettre en valeur la pureté et la complexité du distillat. L’infusion avec la ruta confère un parfum caractéristique herbacé et légèrement amer, enrichissant le bouquet de notes fraîches, mentholées et balsamiques.

Au palais, la Grappa alla Ruta se distingue par sa persistance aromatique et sa douceur, en équilibre entre la sauvagerie des herbes et la chaleur du distillat. Parfaite en digestif après un repas copieux, elle s’accorde également bien avec des desserts au chocolat ou des fromages affinés, sublimant leurs saveurs par sa personnalité raffinée et enveloppante. Une véritable expression du terroir alto-atesin interprétée par Roner.