Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2013 - Torraccia 2013

Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Jeroboam 2013 de Torraccia représente une expression élégante du territoire piémontais, situé dans la région historique de Ghemme, dans la province de Novara. Ce vin, obtenu à partir de raisins Nebbiolo, se caractérise par un affinage soigné qui met en valeur sa structure et sa complexité. Le 2013 se distingue par une excellente évolution, avec des parfums intenses de fruits rouges, des notes florales de rose et des arômes épicés qui se fondent harmonieusement avec des tonalités terreuses et balsamiques.



Au palais, le vin montre un équilibre raffiné entre des tanins doux et une acidité vibrante, offrant fraîcheur et persistance. Sa trame tannique fine et sa sapidité le rendent idéal pour accompagner des plats à base de viandes rouges, de rôtis ou de fromages affinés, sublimant les saveurs sans les dominer. Une expérience œnologique qui célèbre l’authenticité et la tradition des terres de Ghemme.